ジビエ。

知らなかった💦

ちょっと前に知って、どんな効果が？

調べてみた(^^)

すると、人間にもワンちゃんにも、とても良い食材なのが、わかった。

そりゃそうだ。野生だもん。

こういう食材、誰かが探してるかも？

誰かの

どこかのワンちゃんに届けたいなぁ。

こういう良いもの…

↓参考資料

アレルギーのある犬の飼い主を中心に、ペット用ジビエ＝鹿肉という概念ができているように感じますが、無添加の野生肉という観点では猪のお肉も問題ありません。むしろ鹿よりも猪のお肉の方が好きという犬もいるらしく、この辺りは犬種や個体差なのだそうです。

鹿肉が好きな犬も猪が好きな犬も、共通しているのは食べ始めると元気になり、毛並みがとても良くなるということ。並みのドッグフードとは喜び方が違うのだと多くの飼い主が口を揃えます。

犬追い猟をやっている知人の猟師さんから聞いた話ですが、犬には猪が一番あっているのだとか。もちろん犬種にもよるのだと思いますが。少なくとも猟犬ルーツの犬と猪肉は相性が良いのかもしれません。猪を食べている犬は、毛並みや肉体が充実しており、「見ただけで分かる！」とまで言い切っていました。

その猟師さんのエリア(かなり山奥)では、時に山を駆け回っている半野生のような犬もいるらしく、そういうのと出会った時など「あぁ、こいつら食っとるな..」というのが一目瞭然なのだとか。もちろん犬たちが自らハンティングのでしょう。そういう背景があるため、犬が自由に野山を闊歩している一部の奥地エリアでは野生動物は里に降りてこないのだそうです。犬の放し飼い禁止が徹底された時期と獣害増加時期のタイムラグが10年ちょっとしか開いていないのは偶然ではないとも言えそうです。

では、ペットに与える際、鹿肉と猪肉のどちらを選ぶのが良いのでしょうか？それは犬に合う方(もしくは両方を交互に？)をどうぞ。栄養成分的に鹿をすすめる獣医さんも多いようですが、結局は犬の好みや体質に合うか合わないかが大きいとされています。

鹿の方が普及している理由として、「猪は単価が高い」という事情があります。その結果、無添加はジビエがいい＝鹿肉 というステレオタイプに近いような状況があります。猪の価格が高いのは、猪の生息域が西日本に偏在している＋流通の主な事業者が首都圏に集中しているという事情も有りそうです。